美味しい!ポイント
- 200年以上の歴史を持つ京菓子司『亀屋良長』がプロデュースする和菓子ブランド!
- 「ほのほの」は、伝統的な和菓子「桃山」を現代風にアレンジした和洋折衷の焼き菓子。
商品情報
名称 | ほのほの(チーズレモン・キャラメルナッツ) 15個入り |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 15個(チーズレモン×8個、キャラメルナッツ×7個) |
賞味期限または消費期限 | 賞味期限 20日 |
添加物 | コーンスターチ、乳化剤、香料 |
生産地・地域 | 京都府 |
原材料名 |
原材料 【ほのほの(チーズレモン)】手芒豆、クリームチーズ、砂糖、水飴、卵、パルメザンチーズ、レモン、寒梅粉、味淋、コーンスターチ、乳化剤【ほのほの(キャラメルナッツ)】砂糖、手芒豆、生クリーム、クルミ、水飴、卵、味醂、寒梅粉、バター、塩/香料 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 常温 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 常温 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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亀屋良長株式会社 京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17番、19番合地 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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亀屋良長株式会社 京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17番、19番合地 |
品番 | S0561_0001 |
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備考 |
ショップ割 この商品と一緒に買うとおトク! 【ショップ割】対象商品
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マルシェレポーターこの商品の紹介記事
マルシェ編集部さん
レポーター
最近、肌寒い日が続いていますね。休日は外出を控えてお家でゆっくり、温かいお茶を飲みつつほっこりしたいものです。そんな時にオススメなスイーツを『オンワード・マルシェ』で見つけました!こちらの「【Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA】ほのほの 15個入」は、和菓子を作り続けて210年の老舗『亀屋良長』が販売する斬新な商品です。なんと開発者である藤田怜美さん、元々はフランスのミシュラン2ツ星レストラン『Le Relais LoisXIII』のシェフパティシエ。第一線で活躍していたのですが、ある時、彼女はパリで開催された研修会で和菓子の繊細な作りに感銘を受け、日本に帰国し
商品説明
創業1803年の京菓子の老舗『亀屋良長』が贈る和菓子ブランド『Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA』。この「ほのほの」は、洋菓子出身のパティシエ藤田怜美が創作する伝統的な和菓子。
味わいは、チーズレモン、キャラメルナッツの2種類をご用意。チーズレモンは、白餡にクリームチーズとパルメザンチーズ、卵黄等を入れた桃山の生地で、白餡にクリームチーズ、レモンを加えた餡を包みました。チーズとレモンの香りが口に広がります。食べると濃厚なチーズケーキのようなしっとりした味わいです。キャラメルナッツは、伝統的な桃山の生地に、生クリームたっぷり使った自家製キャラメルとクルミを加えました。濃厚でほろ苦い味わいです。伝統×モダン、和×洋の融合が詰まった御菓子通をも唸らせる新感覚スイーツです。
※2025年1月中旬頃までの季節限定商品です。予告なく販売を終了する場合がございます。